眞壁明吉良の一日

うどんを科学する

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疲弊した街

地方都市にいくたびに疲弊した街を目の当たりする。秋田県は人口減少、高齢化が一番、進んでいる県なので、そういったことを感じる。大型ショッピングモール、パチンコ店には、沢山、人が集まっている。しかし、それを上回るスーパー、モールが際限なく建設され、人が分散している感がある。アメリカの多くの街が同じであろう。JALが再出発するニュースを聞いて、10年前までには考えられない社会、経済変化が起こっていることに驚く。まさしく、質の変化。量から質へ変化する波に我々は飲み込まれている。質をたかめるべく、日々、精進する。
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  1. 2010/01/13(水) 13:51:51|
  2. 雑感、考察
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