眞壁明吉良の一日

うどんを科学する

秋田 朝大学で講演

一昨日、8月5日 下記の内容で、講演をさせて頂いた。朝6時30分と言う早い時間からにもかかわらず、30名の方々に集まって頂きました。我々が踏襲すべきもの、世界へ発信すべきもの、現状の問題をいかに打破するのか、本質の見極め方を科学に基づき、経験からお話しさせて頂きました。好評とのことで、喜んでおります。主催された金澤太郎さんはじめスタッフ、参加者の方々、会場、美味しい朝食を提供下さった紅玉デリの高橋基さんに感謝いたします。ありがとうございます。今回のお話しが、ただの知識としてではなく、皆様の実践、行動の礎となることを心より祈念いたします!ありがとうございます。
テーマ:「閉塞感を打破しよう、秋田から世界へ発信すべきもの、踏襲すべきもの、四十歳までにすべきこと」
ゲスト:眞壁 明吉良 氏(㈱真壁屋うどん 常務取締役 工学博士)
日時:8月5日(木)6:30~7:30
場所:デリカテッセン紅玉(横手市十文字)
講演は、秋田朝大学のホームページから試聴頂けます!
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  1. 2010/08/07(土) 05:21:41|
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